Im Rahmen seiner Unternehmensbesuche war Bürgermeister Patrick Bauser zu Gast im Restaurant „Co Hoang“ – einem jungen Familienbetrieb, der seit Kurzem das kulinarische Angebot in Altshausen bereichert. Der Name des Restaurants setzt sich aus „Co“, dem vietnamesischen Wort für Frau, und „Hoang“, dem Familiennamen der Ehefrau, zusammen. Beide Betreiber waren bereits zuvor im Bereich der asiatischen Gastronomie tätig und wagten nun den mutigen Schritt in die Selbstständigkeit mit einem eigenen Lokal.