Altshausen község statisztikai adatai
Altshausen- egy közepes gazdasági székhely virágzó kereskedelemmel, Oberschwaben szívében
Szövetségi állam: Baden-Württenberg
Kormányzati körzet: Tübingen
Körzet neve: Ravensburg
Hivatali községkulcs: 08436005
Irányítószám, községnév: 88361 Altshausen
Terület: 2048 ha
Lakosság összesen: 4692
Férfi lakos: 2577
Nöi lakos: 2115
2003.06.30.
Gasztronómia
Sváb, kiadós és szívélyes A gasztronómiának a régiónkban régi tradíciója van.
Aki szívesen élvezi a regionális konyhát, az a megfelelö helyen van Altshausenben. Böséges, gazdag és egészséges, mert minden a környékröl való, ez a mottónk.
Már a múlt század óta ismerjük az ivókat és a ma is kuriózumként müködö intézményeket mint a likör-vendéglöket és csapszékeket. Ennek az oka a környékbeli parsztemberek gyakori látogatása volt, akik az altshauseni piacra nem csak vásárolni jöttek, hanem azért is, hogy találkozzanak.
A vasúthálózat és a cukorgyár is gondoskodott éhes és szomjas vendégekröl. Ismertek voltak az olyan vendéglök is, ahol el tudták szállásolni a vendégeket és esküvöket is tartottak.
A vendéglök száma máig a felére csökkent.
Ennek ellenére Altshausenben jót és olcsón ehetünk - nem csak sváb specialitásokat.
